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昨日も今日もなんだか暑い。少し前にとても寒い日があって・・・その時、おでんが食べたいとおでん用の具材を買い込んだ。おでんと言えば大根。ただ、その大根が恐ろしく高い。1本298円(税別)って・・・(-_-;) 300円越えの大根は手が出ないでいた。煮物やみそ汁に入れたいと思っても他の具材で我慢していたのだが・・・。さすがにあの寒い日はおでんが食べたかった。だから、思い切って300円越えの大根を泣く泣く購入した。次の日はおでんだ~と喜んでいたら、連日の良いお天気。しかも夏日(笑) 私の気力が萎えた。
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それでも今日こそはおでんを作るぞ!!と、この暑いのに朝からおでんを煮込んだ。お昼の時間。ふと見ると早速夫がガツガツ食べていた。そんなわけで写真を撮る間がなかったが(笑) 久しぶりのおでんはやっぱり美味しかった。大根、こんにゃく、がんも、厚揚げ、はんぺん・・・最後の締めはたまご。だしのしみ込んだ煮卵を半分に割りご飯の上にのせてちょこっと醤油をかけてグチャグチャに混ぜて食べる(笑) お行儀が悪いと義実家では叱られそう(^^)
夫曰く、義実家では「みそ汁かけご飯」が禁止されていたようで・・・。出された白いご飯は出来るだけそのまま口に運ぶのが礼儀なのだそうだ。だから、たまごかけご飯も子供の頃は食べたことがなかったそうだ。 私はと言えば、まあ~私の母親は率先してお味噌汁をご飯にかけていたので・・・(;^ω^)
そんな夫は今では堂々とお味噌汁をご飯にかけて喜んで食べている。そして今日も最後に、おでんのだしをご飯にかけて食べていた(笑) お義母さん、ごめんなさいm(__)m
確かに、お行儀が悪いという人もいるだろう。でも、美味しければそれでいいよなぁ~とも思うのだ。
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コメント
あーーー
今なら白いご飯説、分かります(笑)
わたしの場合は白いご飯がうまいから白がいい!ってだけだけど(笑)
礼儀ってなると、それは個人差があるし、あまり押し付けて欲しくないかな~
古米を大事に食べる人もいるし、その場合は、白いご飯だと味が悪いから卵かけご飯にしたほうが賢いですしね(^_-)-☆
みんながうまい白いメシばかり食べるわけじゃ~ないのだ~(笑)
白いうまいメシにを大事に大事に食べてきたご家庭だったのかしら?
そこにプライドがあったのかな~?
応援★
ハピハピハート様
こんにちは(*^^*)
義実家が農家だったからかなぁ~
お米も作っていたし・・・あと土地柄?なのかもしれません。
こんばんは~(^^)
そうそう!大根たっかいよねぇ~。この間150円くらいになってたので買ったら小ぶりだったけど美味しかったです!これからはおでんの季節ですからね。大根は必須なのでもっと安くなって欲しいですね。
うちの父親は大阪なのですが、確かに母がご飯に味噌汁を入れる事嫌がってましたね。ご飯に何かをかけるって嫌がってました。地域ってあるんですかね?母親は鹿児島の人ですが、私が子供の頃そういう食べ方を進めてました。美味しいよ~って(笑)でも私は鹿児島の自家製の味噌が苦手であまり好んでは食べませんでした(^^;でも卵かけご飯は好きでよく食べてましたね。
どんな食べ方でも、美味しいって思えればいいですよね~
私は白いご飯に明太子乗せればそれだけでおかずいらない人ですがつい食べ過ぎちゃうので、普段は我慢してます(^^)
ぴんぐ~様
ホント、大根高いです!
150円は安いですね~。うらやましい!!
やはり関西の人ってお味噌汁とかご飯にかけないのかな?
義実家のお味噌汁は白味噌で甘いのでご飯にかけるのは合わない気もするし(笑)
鹿児島の味噌はどんなのかな~と興味があります!
うちの母の出身が名古屋なので私はずっと八丁味噌で育ちました。
わざわざ取り寄せるんですよ・・・(-_-;)
まあ~これはこれで美味しいんですけどね(笑)
そのせいか、義実家の白みその味噌汁が美味しくて感動したのを覚えています(^-^)
こんばんは(^^)
多分鹿児島の味噌は『麦みそ』です。味はあまり覚えてないのですが、鰹節のだしのせいか酸味が少し嫌だったと(鰹節は好きなんですが)自家製のせいなのか麦がやたら多くて…(笑)それが一番苦手でした(^^;
八丁味噌は母がちらし寿司を作ってくれた時によく魚のあらを出汁にして作ってくれました。魚は苦手なんですが母が上手く生臭さを消してくれたので大好きでした。私もまねて作るんですが母のように上手く作れないですね(^^;白みそはお正月の雑煮の時に使います。甘くてめちゃ美味しいですよね!そして麦がない!!(笑)私も子供の頃、感動しましたよ~
ぴんぐ~様
こんにちは(*^^*)
「麦みそ」ですか~(^^)
定食屋さんのお味噌汁で使われていて飲んだことあります。
素朴な感じで美味しかった。
でも自分で使うには難しそうですね~
白みそのお雑煮!!私も大好きです。
私の地域ではだしのお雑煮だったので、これまた珍しくて・・・。
でも、夫は白みそのお雑煮が嫌いでねぇ~
焼いたお餅しか食べられないんですよ(笑)