元気にお正月を迎えるのだ

朝食やおやつで食べているヨーグルトにジャムをかけたいと言う夫のために、ブルーベリージャムを作った。

ブルーベリー農家さんから夏に購入して冷凍しておいた最後のブルーベリー。ブルーベリーが美味しいので、ジャムも美味しくできた。

お砂糖はオリゴ糖とハチミツで・・・。体にもいい(*^^*)

夫の入院中に大量にいただいたグリーンキウイ。

実は私はキウイが苦手。夫もゴールデンキウイしか食べない(笑）ちょうどいいかな？とキウイジャムを作っている。うまくいったかどうか？？　明日はキウイジャムでヨーグルト。

昨日、パート先では、年末とお正月のシフトの確認。最近、大晦日と元旦は早く店が終わる。だから、一番忙しいのが２日になる。結局、２日は出勤なんだけどねぇ～(泣）

大晦日はお昼からの出勤。人がいないんだって～　断ればいいのに、受けてしまった／(^o^)＼

夫は、今年こそおせちを頼むのだ！！と意気込んでいる。今の食欲なら大丈夫かな？　あとひと月とちょっと・・・夫が元気でお正月を迎えられますように～

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